Corpus de la cuina catalana Institut Català de la Cuina
Tipus de material: TextLlengua principal: Català Analítiques: Mostra analítiquesPublication details: Barcelona Arpa Pràctica ; Ara Llibres 2023Edició: Nova ed. rev. i amplDescripció: 649 p. 27 cmISBN: 9788418928949Matèria/es: gastronomiaCodi de font: 10958Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Estat | Data de venciment | Codi de barres |
---|---|---|---|---|---|
Monografia | Termcat | KQ 67 (Explora per prestatgeria(S'obre sota)) | Disponible |
Tanca l'exploració per prestatgeria(Amaga l'exploració per prestatgeria)
KQ 64 Larousse gastronomique en español | KQ 65 Els sabors del món | KQ 66 [Els sabors del món] | KQ 67 Corpus de la cuina catalana | KQ 7 Cocinar es fácil | KQ 8 Cuinar és senzill | KQ 9 Caixa Catalunya: vins i gastronomia |
Glossari p. 413-419
Índex de receptes, índex de productes, índex anàlisi nutricional
Bibliografia
Catalunya
Obra especialitzada
KQ
10958
No hi ha comentaris sobre aquest títol.