Corpus de la cuina catalana Institut Català de la Cuina
Tipus de material:
TextLlengua principal: Català Analítiques: Mostra analítiquesPublication details: Barcelona Arpa Pràctica ; Ara Llibres 2023Edició: Nova ed. rev. i amplDescripció: 649 p. 27 cmISBN: 9788418928949Matèria/es: gastronomiaCodi de font: 10958
| Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Estat | Data de venciment | Codi de barres |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Termcat | KQ 67 (Explora per prestatgeria(S'obre sota)) | Disponible |
Glossari p. 413-419
Índex de receptes, índex de productes, índex anàlisi nutricional
Bibliografia
Catalunya
Obra especialitzada
KQ
10958
No hi ha comentaris sobre aquest títol.