Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana Ginés Vivancos

Autoria: Vivancos, GinésTipus de material: TextTextLlengua principal: Castellà Altres llengües: Basc Altres llengües: Català Altres llengües: Anglès Altres llengües: Francès Altres llengües: Gallec Altres llengües: Llatí Altres llengües: Portuguès Col·lecció: Grandes Manuales Everest. Gastronomía, Dieta y NutriciónPublication details: León ; Everest ; 2003Descripció: 573 p. 24 cmISBN: 8424185072Matèria/es: alimentació | enologia | gastronomiaLlengües de les definicions: esCodi de font: 8553Nombre de termes: aprox. 7.000
Llista(es) en què apareix aquest exemplar: Alimentació. Gastronomia
Star ratings
    Puntuació mitja: 0.0 (0 vots)

Implantat amb Koha