Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana Ginés Vivancos
Tipus de material:
TextLlengua principal: Castellà Altres llengües: Basc Altres llengües: Català Altres llengües: Anglès Altres llengües: Francès Altres llengües: Gallec Altres llengües: Llatí Altres llengües: Portuguès Col·lecció: Grandes Manuales Everest. Gastronomía, Dieta y NutriciónPublication details: León ; Everest ; 2003Descripció: 573 p. 24 cmISBN: 8424185072Matèria/es: alimentació | enologia | gastronomiaLlengües de les definicions: esCodi de font: 8553Nombre de termes: aprox. 7.000
| Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Estat | Data de venciment | Codi de barres |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | KQ 38 (Explora per prestatgeria(S'obre sota)) | Disponible | 11997 |
Remissions
Obra terminològica
KQ
KR
KSV
8553
No hi ha comentaris sobre aquest títol.