Alimentació. Gastronomia

Aquesta llista conté 116 títols.

Lèxic del forn i de les pastisseries [tríptic]

Tipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Altres llengües: Castellà Publication details: [València] ; Acadèmia Valenciana de la Llengua ; 2009Descripció: 1 tríptic. ilMatèria/es: pa | productes de pastisseriaRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Codi de font: 10193Nombre de termes: aprox. 100

Lèxic del peix i marisc [tríptic]

Tipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Altres llengües: Castellà Publication details: [València] ; Acadèmia Valenciana de la Llengua ; 2009Descripció: 1 tríptic. ilMatèria/es: marisc | peixRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Codi de font: 10250Nombre de termes: 103

Lèxic del restaurant [tríptic]

Tipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Altres llengües: Castellà Publication details: [València] ; Acadèmia Valenciana de la Llengua ; 2009Descripció: 1 tríptic. ilMatèria/es: aliments | gastronomia | restauracióRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Codi de font: 10191Nombre de termes: aprox. 100

Lèxic dels establiments alimentaris Consell Insular de Menorca (ed.)

Autoria: Menorca. Consell InsularTipus de material: TextTextLlengua principal: Català Col·lecció: Lèxic ; 1Publication details: [Maó] Consell Insular 1989Descripció: 36 p. 21 cmMatèria/es: establimentsCodi de font: 6329Nombre de termes: aprox. 400

Lèxic i documents per a fleques i pastisseries Consorci per a la Normalització Lingüística. Centre de Normalització Lingüística Terrassa-Rubí. Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa i Comarca

Autoria: Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa i ComarcaAutoria addicional: Consorci per a la Normalització Lingüística. Centre de Normalització Lingüística Terrassa-RubíTipus de material: TextTextLlengua principal: Català Publication details: Terrassa ; Consorci per a la Normalització Lingüística. Centre de Normalització Lingüística Terrassa-Rubí ; Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa i Comarca ; 2003Descripció: 48 p. 21 cmMatèria/es: pa | productes de pastisseriaCodi de font: 8070Nombre de termes: 650

Marisc [cartell]

Tipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Publication details: Alaquàs [etc.] ; Oficina de Promoció del Valencià d'Alaquàs [etc.] ; 2004Descripció: ilMatèria/es: mariscCodi de font: 9439Nombre de termes: 16

Nomenclàtor d'hotels, bars i restaurants

Tipus de material: TextTextLlengua principal: Català Altres llengües: Castellà Col·lecció: Quaderns de divulgació cultural. NomenclàtorsPublication details: Barcelona ; Ajuntament de Barcelona. Serveis de Cultura ; 1980Descripció: 48 f. 23 cmMatèria/es: gastronomia | indústria hotelera | restauracióCodi de font: 1046Nombre de termes: aprox. 420

Oli d'oliva en textures [en línia] TERMCAT, Centre de Terminologia

Autoria: TERMCATTipus de material: Fitxer informàticFitxer informàticLlengua principal: Català Altres llengües: Anglès Altres llengües: Francès Altres llengües: Castellà Col·lecció: Diccionaris en LíniaPublication details: Barcelona TERMCAT, Centre de Terminologia 2019Descripció: ilMatèria/es: gastronomia | oli | olis comestibles | procediments culinarisRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Llengües de les definicions: caNombre de termes: 14

Oli d'oliva en textures [en línia] TERMCAT, Centre de Terminologia

Autoria: TERMCATTipus de material: Fitxer informàticFitxer informàticLlengua principal: Català Publication details: Barcelona TERMCAT, Centre de Terminologia 2019Descripció: 1 infografia ilMatèria/es: gastronomia | oli | olis comestibles | procediments culinarisRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Llengües de les definicions: caNombre de termes: 14

Peix [cartell]

Tipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Publication details: Alaquàs [etc.] ; Oficina de Promoció del Valencià d'Alaquàs [etc.] ; 2004Descripció: ilMatèria/es: peix | peixosCodi de font: 9438Nombre de termes: 18

Peix de cuina [cartell] Generalitat Valenciana. Gabinet d'Ús i Ensenyament del Valencià

Autoria: València. Generalitat. Gabinet d'Ús i Ensenyament del ValenciàAutoria addicional: Marco, VTipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Publication details: [València] Generalitat Valenciana 1986Descripció: ilMatèria/es: peixCodi de font: 2976Nombre de termes: 30

Peixos Balears. Govern. Conselleria de Cultura, Educació i Esports. [cartell]

Autoria: Balears. Govern. Conselleria de Cultura, Educació i EsportsAutoria addicional: Camps, GTipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Publication details: [Palma de Mallorca] ; Govern Balear ; 1990Descripció: ilMatèria/es: peix | peixosLlengües de les definicions: caCodi de font: 2805Nombre de termes: 30

Plats a la carta [en línia] TERMCAT, Centre de Terminologia; Generalitat de Catalunya. Direcció General de Política Lingüística

Autoria: TERMCATAutoria addicional: Catalunya. Generalitat. Direcció General de Política LingüísticaTipus de material: Fitxer informàticFitxer informàticLlengua principal: Català Altres llengües: Anglès Altres llengües: Francès Altres llengües: Alemany Altres llengües: Italià Altres llengües: Castellà Col·lecció: Diccionaris en LíniaPublication details: Barcelona TERMCAT, Centre de Terminologia 2010Matèria/es: gastronomia | restauracióRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Nombre de termes: 7.765

Porc [cartell] Generalitat Valenciana. Conselleria de Cultura, Educació i Ciència; Conselleria d'Indústria, Comerç i Turisme

Autoria: València. Generalitat. Conselleria de Cultura, Educació i CiènciaAutoria addicional: València. Generalitat. Conselleria d'Indústria, Comerç i TurismeTipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Publication details: [València] Generalitat Valenciana 1986Descripció: ilMatèria/es: carn i derivats | porcsCodi de font: 3693Nombre de termes: 18

Salat [cartell]

Tipus de material: ImatgeImatgeLlengua principal: Català Publication details: [València] ; Diputació de València. Unitat de Normalització Lingüística ; 2000-2009Descripció: ilMatèria/es: productes de pastisseriaCodi de font: 9443Nombre de termes: 12

Seguretat alimentària: Els additius alimentaris TERMCAT, Centre de Terminologia [en línia]

Autoria: TERMCATTipus de material: Fitxer informàticFitxer informàticLlengua principal: Català Publication details: Barcelona TERMCAT, Centre de Terminologia 2021Descripció: 1 infografiaMatèria/es: additius alimentaris | seguretat alimentàriaRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia

Tastets de cuina amaziga Linguamón - Casa de les Llengües; TERMCAT, Centre de Terminologia

Autoria: TERMCATAutoria addicional: Linguamón - Casa de les LlengüesTipus de material: TextTextLlengua principal: Català Altres llengües: Berber (Other) Publication details: Barcelona Linguamón - Casa de les Llengües 2010Descripció: 16 cmMatèria/es: gastronomia del Pròxim OrientLlengües de les definicions: caCodi de font: 10240Nombre de termes: 49

Tastets de cuina amaziga [en línia] TERMCAT, Centre de Terminologia; Consorci per a la Normalització Lingüística

Autoria: TERMCATAutoria addicional: Consorci per a la Normalització LingüísticaTipus de material: Fitxer informàticFitxer informàticLlengua principal: Català Altres llengües: Berber (Other) Col·lecció: Diccionaris en LíniaPublication details: Barcelona TERMCAT, Centre de Terminologia 2022Matèria/es: gastronomia del Pròxim OrientRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Llengües de les definicions: caCodi de font: CUINAMAZ-ENombre de termes: 49

Taula parada: vocabulari català-castellà dels plats més usuals

Tipus de material: TextTextLlengua principal: Català Altres llengües: Castellà Publication details: [Palma de Mallorca] ; Consell de Mallorca. Direcció Insular de Política Lingüística ; 2005Descripció: 79 p. 17 cmMatèria/es: gastronomiaRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Codi de font: 9361Nombre de termes: 836

Tendències alimentàries: Vegetarianisme TERMCAT, Centre de Terminologia. [en línia]

Autoria: TERMCATTipus de material: Fitxer informàticFitxer informàticLlengua principal: Català Publication details: Barcelona ; TERMCAT, Centre de Terminologia ; 2021Descripció: 1 infografia ilMatèria/es: alimentacióRecursos en línia: Clica aquí per accedir en línia Nombre de termes: 9
 <<    1  2  3  4  5  6    >>

Implantat amb Koha