Vademecum del salser Josep M Daró
Tipus de material: TextLlengua principal: Català Altres llengües: Francès Altres llengües: Castellà Publication details: Girona ; Força ; 1995Descripció: 409 p. 25 cmISBN: 8477060355Matèria/es: procediments culinaris | salsesLlengües de les definicions: caCodi de font: 9585Nombre de termes: 700Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Estat | Data de venciment | Codi de barres |
---|---|---|---|---|---|
Monografia | KQK 3 (Explora per prestatgeria(S'obre sota)) | Disponible | 13548 |
Obra terminològica
KQA
KQK
9585
No hi ha comentaris sobre aquest títol.