Peix i sal: Història lèxica de la saladura
Francesc Xavier Llorca Ibi
- Alacant Universitat d'Alacant. Departament de Filologia Catalana 2023
- 182 p.
- Biblioteca Rafael Alemany Ferrer; 3 .
- Biblioteca Rafael Alemany Ferrer; 3 .
Inclou Vocabulari de la saladura (p. 99-145)
Bibliografia
català
9788413022291
peix sal indústria alimentària història de la llengua